Abfischfest 2019

 Am 26. Oktober findet ab 8:00 Uhr unser Abfischfest statt.

Auf ihr Kommen freut sich das Anglerparadies Hessendorf!

Letzter Angeltag ist am 20.10.2019

Saisonbeginn wieder ab 4. April 2020

 

 

Forelle gefüllt

Zutaten für 2 Personen.:
2 Forellen, Salz, Pfeffer Zitrone Knoblauch, Butter Paprikapulver
Petersilie, Tomaten, Zwiebel, Alufolie

Zubereitung:
Forellen waschen, abtupfen, salzen, pfeffern. Innen mit Paprikapulver würzen und ein Stück Butter zugeben. Knoblauch, Zwiebel, Tomaten und Zitrone in dünne Scheiben schneiden, Petersilie zugeben und die Forellen damit füllen. Alufolie mit Butter bestreichen, je eine Forelle darin einwickeln und ca. 25 min. im Backrohr bei 200 Grad garen.

Die Forellen mit Petersilkartoffeln servieren.